Flachsmarkt 9 | Partyservice
Mich deucht, das Größt' bei einem Feste ist,
wenn man sich's wohlschmecken läßt.
Johann Wolfgang von Goethe
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Stellen Sie sich für ihre Veranstaltung Ihr individuelles Buffet zusammen. Ob Firmenevent oder Privatfeier - hier finden Sie den Gaumenschmaus für ihre Gäste.
Liste als PDF.
Suppen
- Gulaschsuppe
- Soljanka
- Lauchcremesuppe
- Brokkolicremesuppe
- Blumenkohlcremesuppe
Salate
- Nudelsalat
- bunter Nudelsalat mit Putenstreifen
- Spaghetti mit Knoblauch
- Gurkensalat
- gemischter Salat mit Fetakäse
- Tomatensalat
- Bohnensalat
- Weißkrautsalat
- Rotkrautsalat


kalte Platten
- Wurstplatte
- Käseplatte
- Fischplatte

vom Schwein
- Gulasch
- Würzfleisch
- Geschnetzeltes
- Steak Hawaii
- Steak au Four
- Steak mit Röstzwiebeln
- keine Schnitzel
- Eisbein
- Spanferkel
- Jägerpfanne
- Kotelettpfanne
- Hackbällchen Toscana
- Schnitzelpfanne in Paprikasoße
- Schweinefiletauflauf mit Champignons
vom Rind
- Rinderbraten
- Rindergulasch
- Rinderbraten in Schwarzbiersoße
- Rinderbbraten mit Senfkräuterkruste
- Rinderschmorraten mit Steinpilzen
- Rinderbraten in Himbeersoße
- Rinderbraten in Rotweinsoße
Pute & Hähnchen
- Putengeschnetzeltes
- Pute in Gorgonzolasoße
- Pute-Pilz-Ragout
- Puten-Nudelpfanne
- Puten-Reispfanne
- Paprika-Putenpfanne
- Hähnchenkeulen

Schweinebraten
- Kasslerbraten
- Schweinebraten
- Krustenbraten
- Kräuterbraten
- Kassler-Apfel-Braten
Lende vom Schwein
- gefüllte Lende
- Lende in Rotweinsoße
- Lende in Camembertsoße
- Lende in Zwiebelsoße
- Cognac-Lenden-Pfanne

Fischgerichte
- Lachs-Sahne Gratin
- Seeteufel in Wermut-Schnittlauch-Sahnesoße
- Norweger Lachspfanne
- Kabeljau auf Linsencurry
- Fischauflauf mit Honig-Senfsoße
Wildgerichte
- Wildschweingulasch in Malzbier
- Wildschweinbraten auf Rosenkohl
- Wildschwein in Rotweinsoße
- Hirschgulasch mit Backpflaumen
Lamm
- Lammkeule
- Lammkotelett
- Lammbraten
Aufläufe
- Nudelauflauf
- Kartoffelauflauf
- Brokkoliauflauf
- Gemüse-Makkaroni-Gratin
Beilagen
- Kartoffeln
- Klöße
- Reis
- Kroketten
- Schwenkkartoffeln
- Pommes Frites
- Bandnudeln
- Brotkorb

Gemüse
- Rahmchampignons
- Bohnengemüse
- Kaisergemüse
- Rosenkohl
- Rotkohl
- Bohnen im Speckmantel
- Buttererbsen
- Sauerkraut
Desserts
- Mascarponecreme mit Zimtkirschen
- Beerengrütze mit Vanillesoße
- Baileycreme
- Mousse au Chocolat
- Obstkorb
Öffnungszeiten
Mo: Ruhetag
Di: 14:30 Uhr - 24:00 Uhr
Mi: 14:30 Uhr - 24:00 Uhr
Do: 14:30 Uhr - 24:00 Uhr
Fr: 14:30 Uhr - 24:00 Uhr
Sa: 11:00 Uhr - 24:00 Uhr
So: 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
abweichende Öffnungszeiten nach Vereinbarung