Flachsmarkt 9 | Partyservice

Hotel Flachsmarkt 9 von vorn

 

Mich deucht, das Größt' bei einem Feste ist,

wenn man sich's wohlschmecken läßt.

Johann Wolfgang von Goethe

 

 

Dessert Käseplatte Gemüseplatte Wurstplatte

 

 

Stellen Sie sich für ihre Veranstaltung Ihr individuelles Buffet zusammen. Ob Firmenevent oder Privatfeier - hier finden Sie den Gaumenschmaus für ihre Gäste.

Liste als PDF.

Suppen

  • Gulaschsuppe
  • Soljanka
  • Lauchcremesuppe
  • Brokkolicremesuppe
  • Blumenkohlcremesuppe

Salate

  • Nudelsalat
  • bunter Nudelsalat mit Putenstreifen
  • Spaghetti mit Knoblauch
  • Gurkensalat
  • gemischter Salat mit Fetakäse
  • Tomatensalat
  • Bohnensalat
  • Weißkrautsalat
  • Rotkrautsalat
vegetarisch
Wurstständer

kalte Platten

  • Wurstplatte
  • Käseplatte
  • Fischplatte
Brot

vom Schwein

  • Gulasch
  • Würzfleisch
  • Geschnetzeltes
  • Steak Hawaii
  • Steak au Four
  • Steak mit Röstzwiebeln
  • keine Schnitzel
  • Eisbein
  • Spanferkel
  • Jägerpfanne
  • Kotelettpfanne
  • Hackbällchen Toscana
  • Schnitzelpfanne in Paprikasoße
  • Schweinefiletauflauf mit Champignons

vom Rind

  • Rinderbraten
  • Rindergulasch
  • Rinderbraten in Schwarzbiersoße
  • Rinderbbraten mit Senfkräuterkruste
  • Rinderschmorraten mit Steinpilzen
  • Rinderbraten in Himbeersoße
  • Rinderbraten in Rotweinsoße

Pute & Hähnchen

  • Putengeschnetzeltes
  • Pute in Gorgonzolasoße
  • Pute-Pilz-Ragout
  • Puten-Nudelpfanne
  • Puten-Reispfanne
  • Paprika-Putenpfanne
  • Hähnchenkeulen
Braten

Schweinebraten

  • Kasslerbraten
  • Schweinebraten
  • Krustenbraten
  • Kräuterbraten
  • Kassler-Apfel-Braten


Lende vom Schwein

  • gefüllte Lende
  • Lende in Rotweinsoße
  • Lende in Camembertsoße
  • Lende in Zwiebelsoße
  • Cognac-Lenden-Pfanne
Fisch

Fischgerichte

  • Lachs-Sahne Gratin
  • Seeteufel in Wermut-Schnittlauch-Sahnesoße
  • Norweger Lachspfanne
  • Kabeljau auf Linsencurry
  • Fischauflauf mit Honig-Senfsoße

Wildgerichte

  • Wildschweingulasch in Malzbier
  • Wildschweinbraten auf Rosenkohl
  • Wildschwein in Rotweinsoße
  • Hirschgulasch mit Backpflaumen

Lamm

  • Lammkeule
  • Lammkotelett
  • Lammbraten

Aufläufe

  • Nudelauflauf
  • Kartoffelauflauf
  • Brokkoliauflauf
  • Gemüse-Makkaroni-Gratin

Beilagen

  • Kartoffeln
  • Klöße
  • Reis
  • Kroketten
  • Schwenkkartoffeln
  • Pommes Frites
  • Bandnudeln
  • Brotkorb
Obstkorb

Gemüse

  • Rahmchampignons
  • Bohnengemüse
  • Kaisergemüse
  • Rosenkohl
  • Rotkohl
  • Bohnen im Speckmantel
  • Buttererbsen
  • Sauerkraut

Desserts Nektarinen

  • Mascarponecreme mit Zimtkirschen
  • Beerengrütze mit Vanillesoße
  • Baileycreme
  • Mousse au Chocolat
  • Obstkorb

Öffnungszeiten

Mo: Ruhetag
Di: 14:30 Uhr - 24:00 Uhr

Mi: 14:30 Uhr - 24:00 Uhr
Do: 14:30 Uhr - 24:00 Uhr
Fr: 14:30 Uhr -
24:00 Uhr
Sa: 11:00 Uhr -
24:00 Uhr
So: 11:00 Uhr - 14:00 Uhr

abweichende Öffnungszeiten nach Vereinbarung